OPTIMALISASI DAN EFEKTIVITAS PERAN ENGINEERING ADMINISTRASI DALAM MENUNJANG DEPARTEMEN OPERASIONAL DI HOTEL HILTON BALI RESORT NUSA DUA

Abstract

Dalam dunia perhotelan terdapat beberapa department yang mendukung dalam menyediakan jasa pelayanan untuk memuaskan wisatawan atau tamu yang datang untuk menginap di hotel, hal tersebut juga pastinya akan berdampak baik untuk meningkatkan peringkat (rating) hotel agar menjadi hotel berbintang, dan dapat lebih di kenal karna pelayanannya yang sangat memuaskan tamu, hal itu tentunya berdampak juga pada revenue atau pendapatan dalam sebuah hotel sehingga dapat mengatur dan mengelola manajemen hotel. Salah satu departemen yang menjadi jantung hotel serta mendukung berjalannya hotel dalam memberi kepuasan pelayanan jasa maupun menjaga fasilitas hotel agar tamu lebih nyaman berada di hotel adalah Engineering Department. Akan tetapi, fungsi dan tugas departemen Engineering sangatlah kompleks dan memiliki jadwal kerja yang padat, sehingga dengan kendala serta hambatan kerja yang selama ini terjadi, departemen Engineering harus menerapkan sistem pengelolaan yang efektivitas untuk mengoptimalkan peran dari admin Engineering di Hotel Hilton Bali Resort Nusa Dua.